Cubi de vin du Var blanc IGP – Bag in Box 5L

Ce cubi de vin du Var blanc IGP 5litres contient un IGP Var blanc qui a été élaboré par le Cellier Marius Caius, la coopérative viticole de Pourrières. Implantée tout proche de la  montagne Sainte-Victoire, le nom de cette cave coopérative provient du nom du général romain Marius Caïus vainqueur d’une bataille sur la commune de Pourrières en 102 AV JC.

La cuvée Terre d’Histoire est ici disponible en cubi de vin du Var blanc IGP 5litres, est issue d’une vinification après une stabulation sur bourbes à basse température pendant 5 jours. Les jus sont fermentés à une température régulée située entre 14° et 16°c durant 14 jours environs. Ainsi les arômes fruités de ce vin du Var blanc sont préservés. La composition de ce vin du Var blanc est la suivante : Colombard 65%, Rolle (Vermentino) 35%. Une robe jaune pâle et limpide, le nez se révèle être fruité sur des notes de tilleul et de fruits exotiques. Une bouche fraîche, minérale, sur des arômes d’agrumes et de fruits blancs. Belle persistance aromatique. A servir frais entre 10° et 12°c, ce vin du Var IGP blanc sera le compagnon idéal à l’apéritif, mais accompagnera très bien poissons et fruits de mer de Méditerranée

Ce cubi de vin du Var blanc IGP 5litres est également disponible en Bag in Box 3litres ainsi qu’en bouteilles de 75cl.