Bag in Box IGP Var blanc – Bag in Box 3L

Ce Bag in Box IGP Var blanc 3litres contient du vin du Var blanc qui a été élaboré par le Cellier Marius Caius, la coopérative viticole de Pourrières. Implantée tout proche de la  montagne Sainte-Victoire, le nom de cette cave coopérative provient du nom du général romain Marius Caïus vainqueur d’une bataille sur la commune de Pourrières en 102 AV JC.

La cuvée Terre d’Histoire est ici disponible en Bag in Box IGP Var Blanc 3litres, est issue d’une vinification après une stabulation sur bourbes à basse température pendant 5 jours. Les jus sont fermentés à une température régulée située entre 14° et 16°c durant 14 jours environs. Ainsi les arômes fruités de ce vin du Var blanc sont préservés. La composition de ce vin du Var blanc est la suivante : Rolle, Colombard et Ugni blanc. A la dégustation le nez est frais sur des notes de tilleul, la bouche lest minérale sur des arômes d’agrumes avec une belle persistance. A servir frais entre 10° et 12°c, ce vin du Var IGP blanc sera le compagnon idéal à l’apéritif, mais accompagnera très bien poissons et fruits de mer de Méditerranée.

Ce Bag in Box IGP Var blanc 3litres est également disponible en cubi de 5litres ainsi qu’en bouteilles de 75cl.